Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

कुकी क्वीन 2009 की लड़ाई

सोमवार को, कैलिफोर्निया के छोटे शहर, ने 2009 के कुकी एक्सचेंज की मेजबानी की। यह एक छुट्टी का भोजन अनुभव था जिसे मैं जल्द नहीं भूलूंगा। सिर्फ एक आदान-प्रदान से परे, पार्टी कुकी ओलंपिक की तरह थी। यह एक दोस्ताना था, लेकिन बहुत गर्म कुकी क्वीन 2009 का ताज पहनने की प्रतियोगिता। जज और वोटिंग के बाद ही वास्तविक एक्सचेंज शुरू होता है। प्रवेश करने के लिए, आपको अपने सबसे सही और सबसे रचनात्मक कुकीज़ के 6 दर्जन, दबाव को संभालने के लिए स्टेनलेस स्टील की नसों को जोड़ने की आवश्यकता है!

आयोजन स्थल नेग्री का इतालवी परिवार शैली रात्रिभोज और बार था। भोज कक्ष में, सभी प्रकार के कुकीज़ के साथ बड़े पैमाने पर टेबल सेट थे। कुकीज़ अभी प्लेटर्स में नहीं रखी गई हैं। अरे नहीं। उन्हें विस्तृत सेट अप में प्रदर्शित किया गया था, जिसे उपचारों को प्रदर्शित करने और थीम को व्यक्त करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया था। प्रत्येक प्रदर्शन के साथ-साथ कुकीज़ को पकाने का एक नमूना था, और कुकी और बेकर के नाम वाला एक कार्ड। प्रत्येक बेकर कई प्रकार के कुकीज़ दर्ज कर सकता है जो उन्हें पसंद थे, जब तक कि वे नियमों का पालन करते हैं- 6 दर्जन वर्दी कुकीज़- कोई ब्राउनी या बार नहीं। मेरा पसंदीदा प्रदर्शन बेकन, एग और कॉर्नफ्लेक कुकी था, जिसे नाश्ते में, ट्रे पर, संडे पेपर के साथ, और एक कप कॉफ़ी के रूप में प्रस्तुत किया जाता था!

मैंने अपने न्याय कर्तव्यों को बहुत गंभीरता से लिया। मेरा मतलब है, कुकीज़ चखना एक गहन जिम्मेदारी है, अस्वीकार, कर्तव्य! वोटिंग श्रेणियों में अपेक्षित- "सर्वश्रेष्ठ खोज", "सर्वश्रेष्ठ चखना" और "सर्वाधिक रचनात्मक" शामिल थे। और अप्रत्याशित- "बेस्ट पीएमएस कुकी" "टोटली रोड किल" और "मार्था, मार्था, मार्था"। दबाव था, क्योंकि जब हर कोई एक श्रेणी में पहला स्थान हासिल करना चाहता था, तो असली पुरस्कार सबसे अधिक वोटों के साथ आता है। सबसे क्रॉस-श्रेणी के वोटों के साथ बेकर एक कुकी रानी का ताज होता है, और जो प्रतिष्ठित बिस्तर वाले एप्रन को जीतता है। यह एक बहुत ही कड़ी प्रतियोगिता थी, जिसमें मेरी व्यक्तिगत पसंद थी प्रिंस एडवर्ड आइलैंड लिकर के साथ क्विस पुष्पांजलि, कारमेल ट्रफल थम्बप्रिंट कुकीज़, रूट बीयर कुकीज़, और कुकी जो यह सब घर ले गए, जेनी माउंटजॉय बेल्जियम चॉकलेट और कारमेल के साथ हेज़लनट शॉर्टबिन पिनकोन्स। ।

जेनी माउंटजॉय ने अपनी कुकीज को एक सुंदर टाईड पेडल पर सेट किया। Pinecones के साथ काम करने के लिए, और वुडलैंड थीम को पूरा करने के लिए, उसने छोटे मशरूम सजावट, और वास्तव में आराध्य गिलहरी जोड़ा। कुकीज़ खुद भी खाने के लिए लगभग बहुत सुंदर थे। उसने पाइनकोन के तराजू को एक सिलिकॉन मोल्ड के साथ सिरेमिक ड्रेगन बनाने के लिए डिज़ाइन किया। और फिर उसने एक सुंदर चमक देने के लिए सोने के पाउडर के साथ प्रत्येक को धूल दिया। उनकी शानदार उपस्थिति के अलावा, कुकी खस्ता थी और अभी तक नरम, मक्खन जैसी हल्की थी, और मुझे उन सभी चीजों के लिए उदासीन बना दिया जो मीठी थी कि मैंने कभी बचपन में खाया था। उसने सर्वश्रेष्ठ चखने, सर्वश्रेष्ठ खोज, मार्था, मार्था, मार्था जीता और उसने कुकी क्वीन 2009 का खिताब अपने नाम किया। यह उसकी चौथी जीत है, 2005, 2006, 2007 और 2009, एक सच्ची उपलब्धि, और कुछ ऐसा जो मुझे सोचना चाहिए उसे दोनों पूजनीय बनायें, और रसोई में भयभीत रहें। मैं अगले साल की प्रतीक्षा नहीं कर सकता!

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