Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

रॉकर ओएस्टरफेलर्स में हॉलिडे कॉकटेल

वैली फोर्ड का छोटा शहर, कैलिफोर्निया एक छोटा हैमलेट है, जो ऐतिहासिक और सुंदर हाईवे वन पर एक शानदार बार और होटल है। रॉकर ओएस्टरफेलर एक उतार-चढ़ाव वाला प्रतिष्ठान है, जिसमें अड़ियल रवैया है। गर्म लकड़ी की पट्टी और आरामदायक आग उनके आराम भोजन और पेय के लिए एकदम सही पृष्ठभूमि हैं। मालिकों, शोना कैंपबेल और ब्रैंडन गुएन्थर ने अपने भरोसेमंद बारटेंडर जेसन कैंपबेल के साथ, हॉलिडे कॉकटेल की एक पंक्ति बनाई, जो उत्सव के उत्सव का प्रतीक है, और मुझे विनम्रतापूर्वक उन्हें आपके साथ साझा करने की अनुमति दी है। विविध पेय न केवल भव्य हैं, बल्कि हर तालू से अपील करेंगे। दक्षिणी पेकन की बहुत स्वादिष्ट स्वादिष्टता से, कैरिबियन क्रिसमस तक, नारियल के दूध की विशेषता वाले अंडे के टुकड़े पर एक उष्णकटिबंधीय मोड़, सभी व्यंजनों कूदने के बाद हैं।

जुनिपर क्रैनबेरी फ्रेंच 75 1/2 औंस क्रैनबेरी जुनिपर सिरप * 1/2 औंस नींबू का रस 1 1/2 औंस जुनिपेरिन जिन 3 ऑय जे स्पार्कलिंग वाइन 3 प्रत्येक ताजा क्रैनबेरी 1 प्रत्येक नींबू मोड़ 1. एक प्रकार के बरतन में बर्फ के साथ पहले तीन अवयवों को हिलाएं। , और बांसुरी में तनाव। 2. स्पार्कलिंग वाइन, क्रैनबेरी और एक मोड़ के साथ शीर्ष। * क्रैनबेरी जुनिपर सिरप 1 कप Unsweetened क्रैनबेरी रस 1 कप लाइट ब्राउन शुगर 10 प्रत्येक जुनिपर बेरीज, तोड़ी गई। 1. एक छोटे सॉस पैन में सामग्री को मिलाएं और सिरप चरण तक पहुंचने तक उबाल लें। 2. शांत और तनाव।

दक्षिणी पेकान 1 1/4 ऑउंस Sazerac राई 1/3 ऑउंस प्रालिन शराब 1/8 वा ऑवरना अमारो आइस कैंडिड पेकंस Unsweetened क्रीम 1. हल्के से क्रीम को चीरने के लिए हिलाएं। 2. बर्फ के साथ शराब हिलाओ और गिलास में जोड़ें। 3. एक चम्मच के पीछे धीरे-धीरे डालकर क्रीम को फ्लोट करें। 4. कप के केंद्र में एक पेकान के साथ गार्निश

कैरिबियन क्रिसमस 6 प्रत्येक अंडे, अलग 3/4 कप पाउडर चीनी 1/2 प्रत्येक वेनिला बीन 1 कप नारियल का दूध 1 कप मसालेदार रम 1/2 कप नारियल रम जायफल 1. व्हिस्की अंडे की जर्दी में एक कटोरी में, फिर चीनी डालें और वेनिला सेम के बीज। 2. रंग में हल्का होने तक कोड़ा करना जारी रखें, फिर मसालेदार रम में व्हिस्क करें। 3. 30 मिनट के लिए अलग सेट करें ताकि अंडे के स्वाद को फैलने दिया जा सके। 4. जब तक कड़ी चोटियाँ नहीं बन जाती तब तक एक अलग कटोरी में भारी क्रीम। नारियल के दूध में धीरे-धीरे मिलाते हुए कोड़े को जारी रखें। 5. नरम चोटियों के रूप में एक अलग कटोरे में अंडे का सफेद भाग मारो। 6. क्रीम मिश्रण में सफेद मोड़ो, और अंडे के मिश्रण में क्रीम। 7. एक गिलास में लड्डू और ऊपर से ताजा जायफल घिसें।

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