Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

कॉकटेल फ्लैशबैक: ओल्ड फैशन

ब्रुकलीन मोरिस द्वारा

मैं एक पुराने जमाने की तुलना में अधिक सटीक कॉकटेल के बारे में नहीं सोच सकता। यह बोर्बोन और फलों का एक स्वादिष्ट संयोजन है। बोर्बोन आपको गर्म करता है, जबकि फल आपको गर्म दिनों की याद दिलाता है। यह जीवन की तरह ही मीठा और कड़वा है।

द ओल्ड फ़ैशनड किसी भी स्तर के होम मिक्सोलॉजिस्ट के लिए एक बेहतरीन बेसिक कॉकटेल है। सामग्री किसी भी पट्टी के सरल स्टेपल हैं, और आप कभी भी इस पेय को परिष्कृत करने से ऊब नहीं सकते हैं। यदि आप एक चुनौती की तलाश कर रहे हैं, तो घर के ब्रांडेड चेरी का एक बैच बनाने के बारे में जानने के लिए इस क्राफ्ट वीडियो को देखें। मैं कहूंगा कि अधिकांश बारटेंडर मिठास के लिए चीनी के क्यूब पर भरोसा करते हैं, लेकिन मैं अपने गिलास के निचले हिस्से में चीनी के प्यार के दाने नहीं रखता। एक सच्चे कॉकटेल गीक, जोश पेरेज़ के साथ हाल ही में चर्चा के दौरान, मुझे पता चला कि साधारण सिरप एक पूरी तरह से सुगंधित प्रतिस्थापन है। मुझे उम्मीद है कि आप इस ड्रिंक को बनाने में उतना ही मजा लेंगे, जितना मुझे इसका सेवन करने में।

इस रेसिपी के पीडीएफ के लिए, मेक: प्रोजेक्ट्स पर रेसिपी पेज पर जाएँ।

अधिक:

  • एक्सोटिक कैंडिड साइट्रस सिरप
  • साधु रश कॉकटेल
  • अपनी खुद की प्रभावित आत्माओं बनाओ
  • एक नाशपाती के पेड़ में दलिया
  • निर्माता और कैंटन दो तरीके
  • बेसिक बार एसेंशियल
  • जॉन पार्क की ब्रांडेड चेरीज़

सामग्री

लो बॉल ग्लास मडलर ऑरेंज चेरीस सिंपल सीरप या एक चीनी क्यूब एंगोस्टुरा बिटरबोन * आइस

* मेरे पसंदीदा में बफ़ेलो ट्रेस, बुल्लेइट और मेकर मार्क शामिल हैं। इस मामले में, मैं एक ऐसी बोतल का उपयोग कर रहा हूं जो वैनिला की फलियों और संतरे के छिलके से भरी हुई थी। यह मेरे दोस्त निक से एक उपहार था।

दिशा-निर्देश

चरण 1: एक संतरे का टुकड़ा और चेरी के साथ आधा टुकड़ा गिलास में डालें।

चरण 2: गिलास में साधारण सिरप के 1/4 औंस डालो, या यदि आप चाहें, तो एक चीनी घन जोड़ें।

चरण 3: अंगोस्टुरा के डिटर्स को पानी में डालें।

चरण 4: फल और चीनी को कांच के निचले भाग में एक साथ मिलाएं। कांच के बने पदार्थ को नुकसान से बचाने के लिए लकड़ी के मडलर का उपयोग करें।

चरण 5: गिलास में बर्फ डालें। विशाल क्यूब्स परिपूर्ण हैं क्योंकि वे पिघलाने के लिए बहुत धीमी हैं।

चरण 6: अपने पसंदीदा बौरबोन के 2 औंस के साथ शीर्ष। चीयर्स!

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